
El Hotel Calimala es un lujoso hotel de arte en el corazón de Florencia, en el que la elegancia clásica se combina a la perfección con el diseño moderno.
Perfectamente integrado en la arquitectura de la ciudad y su rica historia cultural, ofrece una experiencia incomparable que no es posible encontrar en ningún otro lugar.





Una experiencia culinaria italiana moderna
En los restaurantes del Hotel Calimala, la tradición italiana se reinterpreta a través de un concepto culinario contemporáneo y creativo. Un viaje arraigado en los fundamentos de la gastronomía italiana — antipasti, primi, secondi, guarniciones y postres — elevado con innovación y una técnica refinada. Cada plato ofrece un giro inesperado: los sabores familiares se realzan con influencias exóticas y acentos internacionales, creando combinaciones vibrantes y sorprendentes. Ingredientes cuidadosamente seleccionados y enfoques culinarios modernos dan vida a cada plato. Disfrute de una experiencia gastronómica dinámica donde la autenticidad se une a la experimentación, ofreciendo sabores audaces y emocionantes que deleitan e inspiran.








El Hotel Calimala se encuentra en el corazón del animado centro de Florencia. Tanto si te interesa el arte, la historia o la noche, encontrarás todo lo que necesitas sólo a unos pasos.















